章丘名吃黄家烤肉1黄家烤肉吃法1黄家烤肉技术培训

发布时间:2018/7/14 8:41:00
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黄家烤肉,黄家烤肉是章丘名吃,起源于明末清初,距离今天已经有300多年的历史,黄家烤肉以不干不柴腻,不干不柴,味道清香,皮黄酥脆,而闻名于世!
黄家烤肉吃法,济南御卿祥餐饮管理有限公司,对黄家烤肉进行了分割烤制的方法,以销定产,选用带皮猪五花肉,每块在6~90斤左右,提前腌制半个小时,放进公司自主研发的无烟馕坑烧烤炉内,一般45~50分钟即可出炉,烤制出来的肉质皮黄而酥脆,不干不柴,肥而不腻,味道清香,黄家烤肉吃法多样化,可以切片在夏季相信会是一道绝佳的凉菜,还可以切片与米饭同时蒸熟可以做成黄家烤肉焖饭,可以做成肉夹馍,可以做成黄家烤肉灌饼,吃法多样化!
黄家烤肉技术培训,实体店对外教学黄家烤肉技术,师傅手把手进行教学,学员面对面讨论,有无经验都可以进行操作,一般3~5天即可学会正宗的黄家烤肉技术,就可以自己回家开店!
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